父方の祖父は家族を養うために調理師をやっていて、年老いてからも自分の食べるものは自分で作る、みたいな人だった。 その人のレシピです。 材料(餅4個分ぐらいのソースができる) くるみ 絹豆腐 砂糖 醤油 くるみは製菓用の1パックを丸々使った。絹豆腐はこ…